台湾の家庭の味を元に、さらに改良を重ねて作ったこだわりの豆板醤です。 国産有機のにんにく、唐辛子を使用し、干しホタテ・エビを使用することで魚介の風味を出しています。 また、調味料についても有機のものを使用しており、体にやさしく、安心してご家庭で使用いただけます。 ◻︎にんにく一つ一つを丁寧に選定しています。 ◻︎20日間熟成してから出荷しています。 ◻︎にんにくの成分で、体を温め免疫力アップ！ ■原材料：有機ニンニク（国産）・有機一味唐辛子（国産）・有機一味唐辛子（韓国産）・有機醤油・有機米味噌・有機砂糖・脂肪酸バランスオイル・食用ごま油・干しエビ・干しホタテ（国産）・豆豉（中国） ■内容量：75g ／ 140g ■製造者：山田弘子 ■製造場所：東京都練馬区北町2-36-8 ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：お買い上げ後は冷蔵にて保存 ■製造工程：原料受け入れ−原料加熱−食品瓶洗浄−食品瓶加熱消毒−アルコ−ル消毒−瓶詰め−荷造り−出荷 ■栄養成分表示 75gあたり：エネルギー122kcal、たんぱく質5.9g、脂質3.5g、炭水化物18.2g、食塩相当量3.4g(推定値)

台湾の家庭の味を元に、さらに改良を重ねて作ったこだわりの豆板醤です。 国産有機のにんにく、唐辛子を使用し、干しホタテ・エビを使用することで魚介の風味を出しています。 また、調味料についても有機のものを使用しており、体にやさしく、安心してご家庭で使用いただけます。 ◻︎にんにく一つ一つを丁寧に選定しています。 ◻︎20日間熟成してから出荷しています。 ◻︎にんにくの成分で、体を温め免疫力アップ！ ■原材料：有機ニンニク（国産）・有機一味唐辛子（国産）・有機一味唐辛子（韓国産）・有機醤油・有機米味噌・有機砂糖・脂肪酸バランスオイル・食用ごま油・干しエビ・干しホタテ（国産）・豆豉（中国） ■内容量：75g ／ 140g ■製造者：山田弘子 ■製造場所：東京都練馬区北町2-36-8 ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：お買い上げ後は冷蔵にて保存 ■製造工程：原料受け入れ−原料加熱−食品瓶洗浄−食品瓶加熱消毒−アルコ−ル消毒−瓶詰め−荷造り−出荷 ■栄養成分表示 140gあたり：エネルギー227kcal、たんぱく質10.9g、脂質6.6g、炭水化物34.0g、食塩相当量6.3g(推定値)

台湾の家庭の味を元に、さらに改良を重ねて作ったこだわりの豆板醤です。 国産有機のにんにく、唐辛子を使用し、干しホタテ・エビを使用することで魚介の風味を出しています。 また、調味料についても有機のものを使用しており、体にやさしく、安心してご家庭で使用いただけます。 ◻︎にんにく一つ一つを丁寧に選定しています。 ◻︎にんにくの成分で、体を温め免疫力アップ！ ◻︎にんにくに熱を加えて煮込むことで辛さが引き立ち、干しほたてと干しえびの風味も出ています。 ■原材料：有機ニンニク（国産）・有機一味唐辛子（国産）・有機一味唐辛子（韓国産）・有機醤油・有機米味噌・有機砂糖・脂肪酸バランスオイル・食用ごま油・干しエビ・干しホタテ（国産）・豆豉（中国） ■内容量：75g ／ 140g ■製造者：山田弘子 ■製造場所：東京都練馬区北町2-36-8 ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：お買い上げ後は冷蔵にて保存 ■製造工程：原料受け入れ−原料加熱−食品瓶洗浄−食品瓶加熱消毒−アルコ−ル消毒−瓶詰め−荷造り−出荷 ■栄養成分表示 75gあたり：エネルギー122kcal、たんぱく質5.9g、脂質3.5g、炭水化物18.2g、食塩相当量3.4g(推定値)

台湾の家庭の味を元に、さらに改良を重ねて作ったこだわりの豆板醤です。 国産有機のにんにく、唐辛子を使用し、干しホタテ・エビを使用することで魚介の風味を出しています。 また、調味料についても有機のものを使用しており、体にやさしく、安心してご家庭で使用いただけます。 ◻︎にんにく一つ一つを丁寧に選定しています。 ◻︎にんにくの成分で、体を温め免疫力アップ！ ◻︎にんにくに熱を加えて煮込むことで辛さが引き立ち、干しほたてと干しえびの風味も出ています。 ■原材料：有機ニンニク（国産）・有機一味唐辛子（国産）・有機一味唐辛子（韓国産）・有機醤油・有機米味噌・有機砂糖・脂肪酸バランスオイル・食用ごま油・干しエビ・干しホタテ（国産）・豆豉（中国） ■内容量：75g ／ 140g ■製造者：山田弘子 ■製造場所：東京都練馬区北町2-36-8 ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：お買い上げ後は冷蔵にて保存 ■製造工程：原料受け入れ−原料加熱−食品瓶洗浄−食品瓶加熱消毒−アルコ−ル消毒−瓶詰め−荷造り−出荷 ■栄養成分表示 140gあたり：エネルギー227kcal、たんぱく質10.9g、脂質6.6g、炭水化物34.0g、食塩相当量6.3g(推定値)

台湾の家庭の味を元に、さらに改良を重ねて作ったこだわりの豆板醤です。 国産有機のにんにく、唐辛子を使用し、干しホタテ・エビを使用することで魚介の風味を出しています。 また、調味料についても有機のものを使用しており、体にやさしく、安心してご家庭で使用いただけます。 ◻︎にんにく一つ一つを丁寧に選定しています。 ◻︎にんにくの成分で、体を温め免疫力アップ！ ◻︎辛い物が苦手な方向けに、唐辛子を押さえたことで旨みを引き立てています。 ◻︎どんなお料理にもお使いいただけます。 ■原材料：有機ニンニク（国産）・有機一味唐辛子（韓国産）・有機醤油・有機米味噌・有機砂糖・脂肪酸バランスオイル・食用ごま油・干しエビ・干しホタテ（国産）・豆豉（中国） ■内容量：130g ■製造者：山田弘子 ■製造場所：東京都練馬区北町2-36-8 ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：お買い上げ後は冷蔵にて保存 ■製造工程：原料受け入れ−原料加熱−食品瓶洗浄−食品瓶加熱消毒−アルコ−ル消毒−瓶詰め−荷造り−出荷 ■栄養成分表示 130gあたり：エネルギー190kcal、たんぱく質9.4g、脂質5.6g、炭水化物28.2g、食塩相当量6.1g(推定値)